Otsing
Hirsikotletid
Idee selliste taimsete hirsikotlettide valmistamiseks on pärit Briti toidukirjutaja Rose Ellioti käest.
Kodu & Aed
Kodus.ee
Köök & retseptid
TALVINE AIAKALENDER | Millised aiatoimetused võiks veebruaris ette võtta?
Selle kuu aiamärksõnadeks on kevade saabumiseks valmistumine, aiaplaani tegemine, idandamine ja lihtsa istutustopsi valimine
Valmistu kevadeks!
Kasuta rahulikku talvist aega, et olla varakult valmis soojade ilmade saabumiseks.
Kontrolli üle tööriistad,
Nipiraamat
Päeva retsept: peedipasta
Peet ja pasta võib tunduda ebahariliku kooslusena, kuid toit on imemaitsev.
4 portsjonit
350 g spagette
1 punane sibul
2 küüslauguküünt
200 g šampinjone
500 g peeti
1 sl rapsi- või oliiviõli
200 g fetat
1 purk (250 ml) kookospiima
½ tl soola
jahvatatu
Kodutohter
Toit ja trenn
Päeva retsept: kana kookoskastmes
Kiire ja vürtsikas hautis, mida võib süüa riisi, tatra või kuskussiga.
4 portsjonit
4 kanafileed
1 sibul
1 sl õli
soola
2 suurt küüslauguküünt
1 sl riivitud ingverit
1 tšillikaun
0,5 laimi
2 dl kanapuljongit
1 pakk külmutatud köögivilju (vokisegu)
1 p
Kodutohter
Toit ja trenn
Päeva retsept: ahjuta küpsetatud viie minuti pitsa
Imekiire pitsa, millele võib peale panna just seda, mida külmkapis parajasti leidub.
2 pitsapõhja
150 g nisujahu
1 tl soola
1 tl küpsetuspulbrit
150 g maitsestamata jogurtit
õli küpsetamiseks
Peale
tomatikastet, seeni, sibulat, sinki, juustu vastava
Kodutohter
Toit ja trenn
Päeva retsept: kanahautis kookospiimaga
Vürtsikas ja soojendav külma ilma toit.
4 portsjonit
400 g kanafileetükke
1 sibul
2 küüslauguküünt
2 sl õli
1 tl karrit
¾ tl soola
musta pipart
½ tl jahvatatud vürtsköömneid
500 g porgandeid
1 purk kikerherneid
4 dl kookospiima
2 sl sojakastet
150 g k
Kodutohter
Toit ja trenn
Päeva retsept: ahjuköögiviljad
Kuna ahjuköögiviljade valmistamine võtab aega, võib seda teha korraga rohkem.
Kodutohter
Toit ja trenn
Päeva retsept: läätsesalat
Tervislik ja maitsev salat iseseisvaks toiduks või praelisandiks.
6 portsjonit
Salati põhi:
2 dl punaseid läätsi
2 dl musti läätsi
peotäis hakitud peterselli
Kaste:
3 sl oliiviõli
1 sl mett
1 sidruni mahl
1 pressitud küüslauguküüs
soola, musta pipar
Kodutohter
Toit ja trenn
Päeva retsept: liha-oahautis tšilliga (chilli con carne)
Igaüks otsustab ise, millise tulekahju ta suus välja kannatab ning kui palju tšillisid toidu sisse paneb.
4-6 portsjonit
500 g veisehakkliha
2 sibulat
2 küüslauguküünt
1 sl oliiviõli
1 tšillikaun
1 punane paprika
400 g purustatud tomateid (konserv)
40
Kodutohter
Toit ja trenn