Otsing

Kartuli-feta-õunasalat

Feta ja õun sobivad hästi salatisse. 6-8 portsjonit   1 kg kartuleid 1 keskmine sibul 2 suurt haput õuna 100 fetat peotäis rohelist sibulat peotäis peterselli lehti musta pipart 1 sl kappareid (soovi korral)   Kaste 200 g Kreeka jogurtit 150 g hapukoort
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Kartuli-seenekotletid

Eelmisel päeval keedetud kartulitest saab väga maitsva ja soodsa toidu. 600 g keedetud kartuleid 300 g kupatatud seeni 100 g sibulat 50 g võid 2 sl hakitud peterselli 2 muna soola, pipart   Riivi kartulid, haki sibul ja seened.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Suvesupp

Need, kellel on jäänud koolisöökla piima-köögivijasupist trauma, võivad suristada selle saumikseriga püreesupiks. 6-8 portsjonit   1 mugulsibul 3-4 porgandit 600 g värskeid kartuleid 250 g herneid 100 g rediseid 1 l köögiviljapuljongit 5 dl koort õli so
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Laisa perenaise karask

Lihtne ja kiire karask. 3-6 dl kartuliputru/keedetud kartuleid/kaerahelbeputru/keedetud riisi 2-4 dl nisujahu 0,5 tl küpsetuspulbrit 2-3 dl piima 1 tl soola 2 sl õli või sulatatud võid tainasse 2 sl võid määrimiseks   Kasuta ära eelmise päeva keedetud k
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Nõgesesupp

Hea ja odav supp, mida võib teha ka naadist või hapuoblikast. 4 portsjonit   100 g nõgeselehti 1 sl võid 1 sibul 4-56 kartulit 1 l köögivilja- või kanapuljongit 0,5 l piima 2-3 sl sulatatud juustu hakitud tilli, peterselli maitse järgi soola ja pipart 2
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Räimevorm

Kevadised räimed on suured ja prisked, neist võib valmistada palju erinevaid toite. 8 portsjonit   500 g räimefileesid 1 kg kartuleid 250 g porrut peotäis tilli 3 sl võid 0,5 sidruni mahl 3 dl kohvi- või vahukoort 100 g hapukoort 1 sl Dijon`i sinepit 1
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Kartulirull

Kartulirulli võib süüa nii külmalt kui ka soojalt. 4 portsjonit   8-10 keedetud kartulit 2 muna 1 dl jahu 1 sl võid kaerakliisid veeretamiseks soola   Täidis 2 dl tükeldatud spinatit 200 g hakkliha või hakitud sinki 1 väiksem sibul 1 küüslauguküüs 1 sl
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Pikkpoiss kanahakklihast

Kuna pühade ajal jääb palju keedetud ja värvitud mune järgi, mille koor on juba katki koksitud, siis võib need peita pikkpoisi sisse. 4-6 portsjonit   3 porgandit 2 keedetud kartulit ½ sibulat 400 g lahjat broilerihakkliha ½ dl vett 1 muna 1 tl kuivatat
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Kartulisalat kressiga

Salatikress annab kartulisalatile mõnusalt vürtsika maitse. 4 portsjonit   5 keedetud kartulit 1 hapukurk 1-2 keedetud porgandit 1 väike sibul 2 dl salatikressi võrseid 2 keedetud muna 1 dl hapukoort 5-6 sl majoneesi soola, suhkrut, musta pipart   Lõika
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Lehed