Virsikuhooaeg on täies hoos! Proovi praetud virsikuid või valmista mõnus kompott
Just suvekuud – juuni, juuli ja august on see periood, mil leiame poelettidelt kõige hõrgumad virsikud.
Köök & retseptid
Otsing
Vastupandamatu suvemaius: hõrgust šokolaadist nõretav jäätisekokteil krõmpsuvate Domino küpsiste ja värskete maasikatega
Päikeselise ja sooja suvepäeva lahutamatu osa on kargelt jahutav jäätisekokteil, mis pakub nii hõrku maitseelamust kui ka ahhetama panevat silmailu.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Grillpitsa ürdipesto, burrata juustu ja kirsstomatitega
Unustamatult hea suvine grillroog, mida võib süüa ka järgmisel päeval.
4 portsjonit
Koostisosad:
Burrata:1 l vet½ dl soola1 pk (~250 g) pühvlimozzarellat1 ½ dl vahukoortpisut soola
Pitsapõhi:
1 ½ dl toasooja vet½ (25 g) värsket pärmi½ tl soolapisut
Köök & retseptid
Pinnasisesed õhupuhastid
Kui pliidi kohale pole tarvis traditsioonilist õhupuhastit, sest see on tööpinna sees, saab igaüks kujundada köök oma soovide kohaselt ja paigutada söögitegemiskoht, kuhu meeldib, ilma segavate lisakolakateta.
Läbi tuleb mõelda ka see, kas soovid õhupuh
TM Aed & Köök
Kodu & tehnika
Köök & retseptid
Nutikas nipp, kuidas maasikaid paremini säilitada
Letid on välismaistest maasikatest lookas ja esimesed kodumaised marjadki valminud - hea ja kasulik maasikas on mõnus vahepala, mille sajas grammis on kõigest 32 kalorit.
Eesti Korteriühistute Liit jagab järgnevalt mõned nõuanded, kuidas maasikaid parem
Kodus.ee
Köök & retseptid
Kodutohtri retsept: rabarberi-porgandisalat
Rabarber on mais üks esimesi vitaamiiniallikaid meie aias.
Tarvis läheb:300 g noori puhastatud rabarberivarsi 300 g puhastatud porgandeid 1 sl suhkrut2 sl hapukoort 2 sl hakitud melissilehtiTee nii:
1. Lõika rabarber 5 mm paksusteks tükkideks. 2.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Mida süüa, et süda rõõmsalt tuksuks? 10 nõuannet sinu südame heaks
Mitmekesine ja tervislik toit aitab südamel oma tööd kaua ja korralikult teha.
1. Heida pilk oma külmkappi ja mõtle, kas toidud, mida seal näed, vähendavad või suurendavad südamehaiguste riski.
Kodutohter
Kodus.ee
Elustiil & tervis
Klassika pidulaual: Napoleoni tort
Üks tõeline magusasõber võtab ette klassika ja teeb valmis imemaitsva Napoleoni tordi.
Napoleoni tort
kümnele
Põhjad:250 g sulatatud võid 250 g hapukoort400 g jahu (ja paar peotäit rullimiseks)0,5 tl soola
1. Sega sulatatud ja jahtunud või hulka hapukoo
Köök & retseptid
Ahjuprii retseptisoovitus: hõrk mascarpone-maius sidrunisärtsuga
Oled üks nendest, kes ei ole siiani köögiahjuga suutnud häid suhteid luua ning pelgad seepärast maitsvaid kooke küpsetada? Ebamugavast olukorrast on õnneks ka väljapääs, kuna magustoitude valmistamiseks on ka muid võimalusi, mis on täielikult ahjupriid.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Küpsetamata šokolaadikook, mida saab iseloomustada paljude ilusate omadussõnadega
Kaunist kevadet oodates sobib mõnda meie päeva kaunistama šokolaadikook, mida võiks esimese hooga nimetada suus sulavaks.
Kodus.ee
Köök & retseptid