Otsing

Kohupiima-mustikakook

Metsamustikad värvivad koogi mustikavärvi, kultuurmustikad teevad koogi täpiliseks. 8 tükki   Põhi 1,5 dl speltajahu 1,5 dl nisujahu 3 sl kaerahelbeid 150 g võid 1 dl suhkrut 1 muna 1 tl küpsetuspulbrit Täidis 400 g kohupiima 2 dl hapukoort 1 dl suhkrut
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Saiavorm rabarberiga

Saiavorm on magustoit, kus saab ära kasutada tahked saiatükid või sünnipäevast üle jäänud kringliviilud. 6 portsjonit   u 400 g saiatükke kruusitäis rabarberitükke rosinaid või kuivatatud jõhvikaid või kirsse 2-3 sl suhkrut kaneeli, kardemoni 2 muna 5 d
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Martsipanikook maasikatega

Mazarin on Põhjamaades populaarne martsipanitäidisega kook, mis saanud nime kuulsa Prantsuse kardinali Jules Mazarini järgi. Kaheksale  350 g liivatainast või muretainast Täidis: 300 g mandlimartsipani 150 g toasooja pehmet võid 2 suurt muna Kaunistusek
Kodus.ee
Köök & retseptid

Saiavorm marjadega

Nii saab ära kasutada sügavkülma jäänud marjad. 4 portsjonit   400 g maasikaid, vaarikaid, mustikaid (värskeid või külmutatud) suhkrut maitse järgi 6-8 täistera röstsaiaviilu   Sega kokku marjad ja suhkur.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Pannil praetud selleristeigid karulauguvõiga

Kuldpruunid ja võised juurselleristeigid valmivad pliidil kerge vaevaga ning sobivad imehästi paari kevadise vitamiinirikka karulauguga.  Neljale 1 väiksem seller50 g selitatud või tavalist võidsoola ja pipart1 tüümianioks Karulauguvõi jaoks 250 g toaso
Kodus.ee
Köök & retseptid

Kolme nädala salat

Kolme nädala salat võiks alati olla külmkapis. See on ideaalne lisand, milles on ühendatud odav hind, hea maitse ja värv.   Odav: tooraine on odav.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Kirjud tarretisemunad

Koksida nendega ei saa, kuid maitsvad on nad küll. 6 muna   6 muna 4-5 dl konservmaisi, -herneid, -paprikat või puljongis keedetud külmutatud köögivilju 5 dl liha- või köögiviljapuljongit 1 sl želatiinipulbrit 0,5 dl vett petersellilehti  Võta ükshaaval
Kodutohter
Toit ja trenn

Kevadel taimsemalt

Paastuajal ei pea ehtsast võist loobuma, sest valmistada saab võisarnase tekstuuri ja maitsega taimse asendaja.
Kodus.ee
Kodukiri
Köök & retseptid

Suupistelauale juustutrühvlid

Mõnusad juustuampsud peavad alati pidulaual olema. Juustutrühvlid annavad võimaluse läheneda asjale hästi loominguliselt – trühvleid võid veeretada endale meelepärases paneeringus.
Kodus.ee
Köök & retseptid

Kartuli-seenesalat

Pidulikul puhul võib serveerida kartulisalatit portjonitena. 4 portsjonit   8 keedetud kartulit 3 marineeritud kurki 1 sibul 1 tl võid 200 g soolaseeni hakitud peterselli soola   Kaste 100 g hapukoort 100 g majoneesi 1 sl kurgi marinaadi 1 tl mett 1 tl
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Lehed