Otsing

Hakkliha-seenepirukas

Sellesse pirukasse sobib hästi lambahakkliha. 12 portsjonit   150 g külma võid 4 dl täisteranisujahu 1 tl küpsetuspulbrit 3 sl hapukoort 1 dl riivjuustu Täidis ½ dl riisi 400 g hakkliha (lamba) 1 sibul 3 küüslauguküünt 1 tl soola ½ tl jahvatatud valget
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Kogu oma retseptid kokku

Oled pärast tööd poes ja mõtled, mida täna süüa teha. Meelde tuleb ainult üks roog, pasta bolognese. Sama toitu on söödud ka eelmine nädal ja nädal enne seda. Näljas ja väsinud aju unustab kõik kümned teised toidukorrad, mida mälu järgi teha oskaks.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Kana-õunapirukas

Maitsev ja tervislik pirukas nädalalõpuks. 10 tk   Põhi 50 g võid 150 g kohupiima 150 g täisteranisujahu 2 sl kaerahelbeid 1 tl soola 1 tl küpsetuspulbrit 0,5 dl piima   Täidis 250 g kana kintsuliha või fileeribasid 1 sl õli 1 porru 0,5 tl karrit 2 õuna
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Hapukapsa-õunasalat

Hapukapsas on vitamiinide ja kasulike bakterite allikas, õun mahendab haput maitset. 4 portsjonit   300 g hapukapsast 1 riivitud õun 1 riivitud porgand pool punast sibulat 1 dl värskeid või kuivatatud jõhvikaid hakitud peterselli   Kaste: 2 sl rapsiõli
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Kaneelisaia-õunapirukas

Kaks head pirukat ühes nõus. 4,5 dl nisujahu 1 tl küpsetuspulbrit 2 sl suhkrut 150 g võid 0,5 dl koort või piima Õunatäidis 1 kg õunu 2 sl sidrunimahla 1,5 dl suhkrut 2 tl kaneeli 2 tl vanillisuhkrut 2 sl katulitärklist 25 g võid Kaneelisaia täidis 25 g
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Tuunikala-õunapirukas

Ootamatu, kuid väga maitsev kooslus. 6 portsjonit   2 dl täisteranisujahu 1 dl kaerahelbeid ¼ tl soola 1 tl küpsetuspulbrit ¾ dl õli või sulatatud võid 1 dl piima   Peale 1 purk tuunikala vees 2 tomatit 2 õuna   0,5 dl riivjuustu 2 sl murendatud sinihal
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Taimne hommikuomlett

Taimetoitlased saavad omletti teha kikerhernejahust ja tofust. 2 portsjonit   200 g tofut 1½ dl kikerhernejahu 1½ dl vett ½ hakitud sibulat sojakastet kukumipulbrit paprikapulbrit grillimaitseainet   Murenda tofu peeneks puruks. Sega kõik ained kokku.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Porgandimoosi kook

Maitsev ja ilus kook, mida küpsetada polegi vaja. 1 l porgandimoosi 400 g toorjuustu 200 g vahukoort 1 dl suhkrut 3-4 sl mooniseemneid 4 lehte želatiini tilk apelsinimahl  Vahusta koor köögikombainis ja sega suhkru ja toorjuustuga.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Hapendatud kurgid

Külmas maakeldris säilivad ka vähese kuumutamisega tehtud kurgid, kui hoiukoht on soe, peab rohkem kuumutama ning soola ja äädikat lisama. kurke (6-10 cm) 1 l vett 1 sl jämedat soola 1 tl suhkrut mustsõstralehti kirsilehti (soovi korral) jupike mädarõik
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Õdusaks remonditud haagissuvila

Klaarika, Liivo, Pihel ja Birke rändavad Gertrudiga – põhjaliku remondi läbinud ratastel suvilaga.  Saamislugu See väike vana haagissuvila seisis isal kuuri all ja oli olnud varem kasutuses metsameeste ööbimiskohana objektidel.
Kodukiri
Kodus.ee
Kodu & tehnika

Lehed