Otsing

Pastasalat

Tšillimett võib lisada ka pastatoitudele. 4 portsjonit   3 dl riisikujulist pastat (orzo) 2 dl hakitud sinki (või suitsukana) 1 purk punaseid ube 6-8 päikesekuivatatud tomatit õlis pisut soola, musta pipart Peale 150 g riivjuustu 2-4 tl tšillimett   Kee
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Metsamarjad koduaias

Jõhvikad, pohlad ja mesimurakad kasvavad edukalt ka koduaias, kui oled loonud neile sobivad tingimused ja tead, mida nad vajavad. Mustikaliste Vacciniacea sugukonnas, kuhu ka jõhvikaperekond kuulub, on umbes 400 liiki taimi, kes kasvavad tundratest kuni
Minu Aed
Kodus.ee
Aed & taimed

Rabarberirisoto

Kui tavaliselt valatakse risoto sisse kuiva veini, siis selle asemel võib panna hoopis rabarberit. 4-5 portsjonit   4 dl õhukesi rabarberitükke 1 väike sibul (šalott) 2 + 2 sl oliiviõli 4 dl risottoriisi 1 l kanapuljongit (kuuma) 1 dl riivitud parmesani
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Prantsuse kartulikook

Väga maitsva ja kerge kartulivormi saab ka ilma rohke kooreta. 6 portsjonit   1 kg ühesuuriseid kartuleid 1 sibul 1 tl kuivatatud tüümiani 1 tl soola 1 tl musta pipart 4 dl kanapuljongit 25 g sulatatud võid   Keera ahi 200 kraadi peale.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Õuna-juursellerisupp

Õunast ja sellerist saab tõeliselt hõrgu supi. 4 portsjonit   1 keskmine (u 900 g) juurseller 7 õuna 1 sibul 3 küüslauguküünt 50 g võid 6 dl kanapuljongit 2 dl koort ¼ tl soola 2 tl sidrunimahla   Pese ja koori juurseller ning lõika kuubikuteks.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Lehed