Keeksipulber on hea abimees, kui soovid kiiresti midagi mõnusat lauale võluda. Klassikalise keeksi saad aga põnevaks sebrakeeksiks muuta, kui tainas pritskoti abil kakaopulbriga kihiti vormi pritsida.
Kuidainerikkad kakao-kaeraküpsised valmivad lihtsatest koostisosadest ja maitsevad koduselt, kuid siiski hõrgult. Boonusena ei nõua küpsised pikka küpsemisaega.
Kodune ja väga maitsev versioon poelettidel leiduvast lihtsast koogist.
Kümnele
Kakaobiskviit:
300 g keefirit
180 g ehk 3 dl nisujahu
150 g suhkrut
3 triiki sl kakaopulbrit
1 triiki tl söögisoodat
näpuotsaga soola
Vahele:450 g ehk 3 topsi hapukoort S
Kohvimaitselise glasuuriga mokaruudud ehk kärleksmums ehk snoddas (ingl love yummies) on Rootsis üks populaarsemaid kohvikukooke.
u 30 tk150 g võid3 muna200 g suhkrut1,5 dl piima240 g nisujahu (4 dl)2 sl kakaopulbrit2 tl küpsetuspulbrit2 tl vanillisuhk