
×
Saada lugu
×
Liitu uudiskirjaga
Otsing
Jänese rõõm
Tagurpidipirukat võib teha ka porganditest.
Tainas
100 g võid
0,5 dl riivitud parmesani või muud tugevamaitselist juustu
3 dl nisujahu
1 muna
Täidis
250 g porgandeid
25 g võid
pisut soola ja musta pipart
140 g pehmet kitsejuustu
värskeid ürte kaunistu
Kodutohter
Toit ja trenn
LIHTNE JA KIIRE | Kreeka pähklitega šokolaadi-iirised sõbrapäevaks
Üllata sõbrapäeval oma lähedasi hõrkude isetehtud kommidega!
Kodus.ee
Nipiraamat
Köök & retseptid
Jõulune sibulamoos
Võib teha ka kohe suurema laari, sest seda on hea külakostiks kaasa võtta või jõuluvana kotti panna.
2 kg punaseid sibulaid
300 g pruuni suhkrut
200 ml punast palsamiäädikat
peotäis jõhvikaid
1 sl soola
4 loorberilehte
1 kaneelikoor
4-5 tera nelki
3 ter
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Toekas talvine pirukas
Tatar ja seened sobivad hästi kokku.
12 portsjonit
150 g külma võid
4 dl täisteranisujahu
1 tl küpsetuspulbrit
3 sl hapukoort
1 dl riivjuustu
Täidis
0,5 dl toortatratangu
300 g hakkliha
1 sibul
3 küüslauguküünt
1 tl soola
pipart
200 g soolaseeni (või
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Pirnipirukas sinihallitusjuustuga
Väga maitsev pirukas, mis teenib alati külalistelt kiidusõnu.
8 portsjonit
100 g võid
3 dl nisujahu
1 tl küpsetuspulbrit
1 dl riivitud juustu
0,5 dl külma vett
Täidis
2-3 pirni
2 dl õunamahla
Peale
2 dl hapukoort
150 g hakitud sinihallitusjuustu
1 m
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Hapukapsa-peekonipirukas
Pirukatäidise võib teha ka hapukapsast.
3 dl nisujahu
75 g pehmet võid
0,5 tl soola
1 munakollane
1 sl külma vett
Täidis
1 sibul
4 küüslauguküünt
280 g peekonit
300 g hapukapsast
võid praadimiseks
2 dl koort
2 sl tüümiani
1 tl mett
0,5 tl jahvatatud mus
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Šokolaadisalaami isadepäevaks
Selline „vorstijupp“ on tore kingitus isale, kui pakkida see tsellofaani ja siduda otsad värvilise paelaga.
2 suuremat või 3 väiksemat „vorsti“
300 g tumedat (50%) šokolaadi
2 dl vahukoort
1 dl fariinsuhkrut
50 g toasooja võid
100 g heledaid küpsiseid
Kodutohter
Toit ja trenn
Kookospuder pohladega
Tervislik toorpuder, mida võib vabalt teha ka külmutatud marjadega.
4 portsjonit
5 dl kookospiima
3 dl kaerahelbeid (täistera)
4 sl tšiiaseemneid
0,5 dl päevalilleseemneid
3 sl mett
pisut soola
200 g pohli
Sega kõik pudru ained kausis kokku.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn