Mida panna kokkaja kingikotti?
On taas aeg hakata kingikotte täitma. Kas valida midagi praktilist kööki, midagi ilusat söögituppa või midagi maitsvat mekutamiseks?
Kodukiri
Otsing
Tuuli Jõesaar: „Ärge muretsege, teil ei ole võimalik olla ei moes ega moest väljas!“
Vaatan igatsevalt põrandaplaate, mida ma oma tulevasse kööki osta tahaks. Ah! Maroko vana käsitöötehnika, aga Rootsis valmistatud! Sisustusmoe viimane sõna! Ruutmeetrihind: võigas.
Kodukiri
SAMM-SAMMULT: Klassika uues kuues ehk rabarberi ja kookosega kohupiima-ahjusaiad
Hapukas rabarber ja mahe kohupiim sobivad imehästi teineteist täiendama. Klassikalisele maitsekooslusele saad põneva nüansi kookoshelvestega, aga kui ihkad nostalgilist maiust, jäta need lisamata. Õigel hetkel lase kööki appi kõik pere saiamaiad, et igaük
Nipiraamat
Kaneelisaiad
Saiu küpsetades on köök täis kardemoni- ja kaneelilõhna.
5 dl piima
1 muna
1,5 dl suhkrut
1 tl soola
1 sl kardemoni
1,5 kotti kuivpärmi
12-14 dl nisujahu
100 g sulatatud võid
0,5 dl rapsiõli
Täidis
75-100 g võid (sulatatud ja veidi jahutatud)
suhkrut
ka
Kodutohter
Toit ja trenn
Hakka plakatikunstnikuks! Filmiteemaline poster sobib kas või köögi seinale
Oma lemmikud tasub ikka igale poole kaasa võtta, ka kööki. Ehk muudavad pildimeenutused su lemmikraamatust või -filmist köögis kokkamise lõbusamaks, seltskondlikumaks ja mängulisemaks.
Nipiraamat
VÄRSKES NIPIRAAMATUS | Kuidas valida pere vajadustele sobiv grill, kas maaelu sobiks sulle ning juhised, mismoodi teha jaaniks saunavihta
Juuni Nipiraamatu kaaneloos räägib teleekraanilt paljudele tuttav Angelica Udeküll, Wicca restorani peakokk, et jaanipäeval sööb ta eestlasena ikka šašlõkki, kuigi oskab teha ju igasuguseid hõrgutisi.
Nipiraamat
Kodukirja köögiuudised mais: toidulauale jõuavad tõelised vitamiinipommid
Kevad tuleb kööki rabarberi ja karulauguga, naadi ja spargliga, redise ja kuusevõrsetega, mis pakatavad värskusest ja toovad toidulauale värvi.
Kodukiri
ARVAMUS | Arst ja ettevõtja Saara Arulaane: „Koristamisel on mulle tervendav mõju!“
Koristamises nähakse tihti tüütut tegevust, mis kunagi otsa ei lõppe. Tolmurullid tulevad tagasi, asjad lähevad sassi ja köök mattub ikka ning jälle igasugu puru ja olme alla. Kuna olukorda muuta ei saa, ei jää üle muud, kui muuta oma mõtlemist.
Nipiraamat
Lugeja küsib: kas ja kuidas saab juurviljakoorijat teritada?
Kuigi aastast aastasse samade nugadega juurviljade koorimine on olnud edukas, võib uue isendi kööki siginedes taibata, et tegelikult tehakse tööd nüri vahendiga.
Nipiraamat
Hapukapsas ja lõhe Novgorodi kloostri moodi
Tsaari-Venemaa köögist pärit pidulik kalaroog sobib hästi pühadelauale. Retsept on pärit Risto ja Ritva Lehmusoksa raamatust „Keisarillisen Pietarin keittiö” („Keiserliku Peterburi köök”).
Kodu & Aed
Kodus.ee
Köök & retseptid