Mida panna kokkaja kingikotti?
On taas aeg hakata kingikotte täitma. Kas valida midagi praktilist kööki, midagi ilusat söögituppa või midagi maitsvat mekutamiseks?
Kodukiri
Otsing
Võileivakatted on tervise jaoks olulised
Kui võileibu süüakse mitu korda päevas, tuleks võileivakatteid hoolega valida.
Juust, sink või vorst igapäevaselt võileiva peal suurendab soola ja kõvade rasvade tarbimist.
Võileivad on tavaline hommikusöök.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
6 praktilist nippi, kuidas külmikusse varutud toitu kauem säilitada
Kuidas planeerida menüü selliselt, et poes ei peaks käima iga päev, kuid samas säiliks siiski võimalus olla spontaanne, ilma et peaks värskeid toiduaineid lihtsalt prügikasti viskama?
Kodus.ee
Kodu & tehnika
Praetud juust arooniakompotiga
Selle sooja salati valmistamisel võib kasutada Küprose halloumi-juustu, aga sama hästi sobivad ka kodumaised kitse- ja/või lehmapiimast praejuustud.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Šoti kartulipannkoogid
Tattie scones ehk potato scones on klassikaline Šoti hommikusöögi osa.
Kodus.ee
Köök & retseptid
SÄRTSAKAS HOIDIS JUUSTU KÕRVALE: mustasõstra-tšillimoos väikese veiniga
Suvel ei saa üle ega ümber meie supermarjast – mustast sõstrast. Tavaline mustasõstramoos või siirup on talvel külmetuse korral parim. Aga seekord anname sellele vägilasele veel särtsu juurde.
Nipiraamat
HOIDISTAMINE | Grillkaste rabarberi ja tomatiga
Karulaugu kõrval on teine kevadine „tegija“ kindlalt rabarber. Tema on üks selline vili, millega sobivad väga paljud maitsed.
Nipiraamat
Magus ja värviline peet
Isegi vastu kevadet on peet veel mahlane ja lõigates imbub seal punast mahla, mis kõik ära värvib. Punase peedi värvaine on vees lahustuv, nii et seda on lihtne tööpindadelt ja riietelt maha pesta. Peet on magus ja pähklimaitseline.
Kodus.ee
Köök & retseptid
ESIMESED HOIDISED | Juustumoos maasika, tšilli ja musta pipraga
See imelise värviga moos sobib vaieldamatult täiustama üht rikkalikku juustuvaagnat.
Nipiraamat
ESIMESED HOIDISED | Juustumoos rabarbriga
Juust on populaarne ja mõnus näks nii pidulauale kui ka õhtuseks nautimiseks koos kallitega. Seda naudingut on tore vürtsitada mõne omatehtud hõrgu moosiga.
Nipiraamat