Otsing
TAIMSE TOIDU AUSTAJALE: isetehtud munavaba majoneesikastmega kartulisalat
Kui pidupäeval on sööjate seas taimetoitlasi, tasub klassikalise kartulisalati kõrvale teha ka kausitäis taimset kartulisalatit. Lihaga on kerge – see tuleb salatist välja jätta. Küsimus on hapukoore-majoneesikastme asendamises taimsega.
Nipiraamat
Päeva retsept: ahjuta küpsetatud viie minuti pitsa
Imekiire pitsa, millele võib peale panna just seda, mida külmkapis parajasti leidub.
2 pitsapõhja
150 g nisujahu
1 tl soola
1 tl küpsetuspulbrit
150 g maitsestamata jogurtit
õli küpsetamiseks
Peale
tomatikastet, seeni, sibulat, sinki, juustu vastava
Kodutohter
Toit ja trenn
Päeva retsept: kokkuhoiutoit
Selles toidus saab ära kasutada kõik aastavahetusest külmkappi jäänud juustu, singi ja köögiviljajäägid.
4 portsjonit
350 g makarone
juustutükk
brokoli lehed ja varred või ½ suvikõrvitsat
3-4 hoolega pestud porgandi koored
2 küüslauguküünt
1 sl oliivi
Kodutohter
Toit ja trenn
Jõululauale: pohlavaht
Suure kõhutäie peale sobib magustoiduks midagi kerget ja õhulist.
10 portsjonit
400 g pohli või jõhvikaid
½ dl vett
1 dl suhkrut
5 lehte želatiini
100-130 g valget šokolaadi
½ dl vahukoort
500 g Türgi jogurtit
1½ dl vahukoort
2 tl vanillisuhkrut
Kauni
Kodutohter
Toit ja trenn
Mustasõstra panna cotta
Kerge tervislik magustoit.
3 dl maitsestamata Kreeka jogurtit1 dl vähemagusat mustasõstramahla1 dl tarretisesuhkrut1 tl vanillisuhkrut
Kaunistuseksmarju
Sega potis omavahel läbi jogurt, mustasõstramahl, tarretise- ja vanillsuhkur.Kuumuta segu keemiseni
Kodus.ee
Köök & retseptid
SAMM-SAMMULT | Kirsitäidisega juustukook šokolaadipõhjal
Õpetame sind isadepäevaks tegema imemaitsvat torti, kus šokolaadisel põhjal on mahlased kirsid ja marjadel troonimas kreemine toorjuustukiht.
Nipiraamat
Päeva retsept: aedviljakarri
Karrimaitseline sügisene soojendav köögiviljaroog.
Aedviljakarri
4 portsjonit
300 g lillkapsast
6 värsket kartulit
5 porgandit
2 varajast sibulamugulat
1 dl herneid
2 sl võid
2 tl karrit
2-3 dl vett
1 väike purk (160 ml) kookospiima
1 dl koort või jog
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Kibuvitsamuffinid
Kibuvitsapüree annab muffinitele mõnusa maitse ja kauni jume!
12 muffinit
Valmista kibuvitsapüree soovitud viisil. Siin retseptis läheb vaja 1,5 dl püreed. See võib olla veidi tükiline.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Magus algus aktiivsele sügispäevale | Küpseta ise pähklitega banaanileib
Et energiat jaguks võimalikult pikaks sügiseks, tasub hommikut alustada maitsva ja energiarohke einega.
Kodus.ee
Köök & retseptid