Maiustuste maailma vägevaim ja ambitsioonikaim esindaja – šokolaad – jõudis Eestisse 19. sajandil. Maitsemeeli liigutav ja kvaliteetne šokolaad valmib aga tõeliste meistrite käe all.
Eesti Teadlaste Maja esimene ja seni ainus teadussekretär Elsa Pajumaa teab hästi, kuidas hoitakse vaim värskena ja keha toimekana. Ja räägib meelsasti sellest, kuidas teadlased ennast liigutada armastavad.
„Viljandit teatakse ka kui punaste telliste linna,” ütleb Triin Kruus, kes koos abikaasa Ahtoga lõi sinna 1870. aastal ehitatud punastest tellistest majja puhkamiskodu.
Peet on igapäevane ja tuttav juurvili, mis on täis mineraale, kiudaineid ja tervist edendavaid koostisosi.
Punapeet kuulub perekonda nimega beta vulgaris. Kuid peab möönma, et iga nädal ei saa peeti süüa.