TEE ISE | Järjehoidja! Makrameetehnikas või heegeldatud
Kui muidu oleme harjunud paberist järjehoidjatega, siis seekord teeme raamatule väärilise kaaslase hoopis lõngast.
Käsitöö
Otsing
ÕPETUS JA MUSTER | Rahvuslike varrukatega kampsun
Autori põhimotivaator selle kampsuni kudumiseks oli soov proovida uut tehnikat, kududes õmblusteta ülevalt alla, kasutades nn jaapani ehk kimono õlga, mille puhul on õlaõmblus õlast tagapool.
Käsitöö
Peedi-läätsehautis
Enne suuremaid jõuluaegseid lihasöömisi võib teha mõnusaid taimetoite.
6 portsjonit
1 kg peete
200 g juursellerit
3 porgandit
1 sibul
2 küüslauguküünt
8 dl vett
1 köögiviljapuljongi kuubik
2 sl punase veini äädikat või palsamiäädikat
1 tl kuivatatud t
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Kuidas süüa viis peotäit köögivilju?
Tervise arengu instituut soovitab süüa vähemalt viis peotäit ehk pool kilo aedvilju päevas.
Seda tundub palju.
Kodutohter
Toit ja trenn
Lahingusse kilptäiga
Kilptäid on 3–5 mm pikkused pruunid „kühmukesed”, mida kogenematu silm ei oska taimel märgatagi.
Kodus.ee
Aed & taimed
Suutäis soolaseid pannkooke. Kartuli-heeringakoogid
Soolaste roogade austajatele peaks see roog küll olema igati meeltmööda.
Tarvis läheb:5–6 keskmist kartulit250 g heeringat1 muna2-3 sl piima2 sl täisteranisujahumaitserohelist (till, petersell, estragon)õli praadimiseks
Riivi toored kooritud kartulid.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Porru-kartulisupp
Soodne ja maitsev supp, mis meeldib ka lastele.
2-4 portsjonit
4-5 jahust kartulit
2-3 porru valge osa
1 sibul
1-2 sl õli
köögiviljapuljongit (kuubikust)
2 dl kohvikoort või piima või
2-3 sl sulatatud juustu
soola
musta pipart
värsket estragoni
roheli
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Oad Poola moodi ehk aedoad à la polonaise
See roog sobib eelroaks või kergeks eineks, aga ka lisandiks mitmete kala- ja liharoogade juurde.
Neljale
400–500 g rohelisi aedube (võivad olla ka külmutatud)
vettsoola75 g võid
3 sl (Panko) riivsaia1–2 keedetud munahakitud peterselli ja/või tilli
E
Kodus.ee
KIIRE MEISTERDUS: tee ise nööpidest vahvad moosipurgi sildid
Hoidistamise melu ja hooaeg toob lauale palju põnevaid maitseid!
Nipiraamat
Ahvenasupp
Väikesed ahvenad on luised, kuid neist saab väga hea supi.
4 portsjonit
4 väikest ahvenat
1 sibul
6-8 pipratera
loorberileht
1,5 l vett
6 kartulit
pakk külmutatud köögivilja
3-4 lehtselleri vart
hakitud tilli, rohelist sibulat
Roogi ahvenad ehk eema
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn