Otsing

Kodune veisemaksapasteet

Maksapasteet oli, on ja jääb oluliseks roaks meie jõululaual. Isetehtud maksapasteedi saad just sellise maitsega, nagu endale kõige rohkem meeldib.
Kodukiri
Kodus.ee
Köök & retseptid

Jõululauale | Õunaglögi

Õunamahlal põhinev glögi on punaveiniglögi tore alternatiiv. Sobib ka lastele. Valmista glögipõhi serveerimisele eelneval päeval.
Kodu & Aed
Kodus.ee
Köök & retseptid

Kartuli-kapsavorm

Sinepine, koorene, magushapu ahjuvorm. 4 portsjonit   150 g peekonit 850 g kapsast 1 sibul 2 küüslauguküünt 350 g sügavkülmutatud kartulikange 2 tl soola 1 tl suhkrut 1 sl Dijoni sinepit 3 sl õunaäädikat 75 g riivjuustu 3 dl kohvikoort (või köögikoort)
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Õunane lihahautis

Õun ja õunamahl annavad soolastele toitudele suurepärase magushapu maitse. 4 portsjonit   500 g sealihaguljašši 3 kartulit 2 porgandit 2 suurt sibulat 1 tl soola 10 vürtsipipra tera 2 loorberilehte 3 dl õunamahla 1 dl vett 3 õuna 1 sl võid 1 sl õli   Võ
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Lihtne Ungari kirsikook

Maitsev plaadikook hapude kirssidega (meggyes pite). 200 g toasooja pehmet võid 200 g suhkrut 50 g brändit või kirsiviina 2 tl vanillisuhkrut 2 muna 300 g ehk 5 dl nisujahu 1 sl (triiki) küpsetuspulbrit 0,25 tl soola 250 ml piima 800 g värskeid või külm
Kodus.ee
Köök & retseptid

Jogurti-rabarberivaht

Maitsev ja kiire magushapu magustoit. 2-3 rabarberivart 3 dl paksu maitsestamata jogurtit 3 sl suhkrut maitse järgi võib lisada veel kaneeli või kardemoni kes ei muretse figuuri pärast, võib lisada ka sortsu vahukoort   Koori ja tükelda rabarberivarred.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Vürtsikas rabarberimoos ehk tšatni

Imehea magushapu vürtsimoos võileibadele või liha kõrvale. u 1,5 l   1 kg rabarberit 2 sibulat 2-3 küüslauguküünt 1 tšillillikaun 4 dl suhkrut 2 cm tükk riivitud ingverit 1 loorberileht 1 sl kuivatatud punet või tüümiani 3-4 sl valget veiniäädikat 1 tl
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Ära viska ära!

Seitse võimalust kuidas kasutada hapukurgi- või marineeritud kurgi leent. Kui purk on kurkidest tühjaks söödud, ära viska soolavett või marinaadi kraanikaussi.   * Lõika värske kurk kangideks ja pane purki marinaadi sisse.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Lehed