Otsing

Imelihtne kalapirukas

Lihtne, aga väga maitsev suitsukalapirukas. 8 portsjonit   2 dl nisujahu 2 dl kaerahelbeid 2 tl küpsetuspulbrit 50 g võid ¾ l soola 2 dl piima   Täidis 200 g kodujuustu 150 g hapukoort 1 muna 1 sl sidrunimahla 1 sl hakitud tilli ½ tl soola pisut musta p
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Mustris ploomikook

Ploomidest võib laduda pirukale erinevaid vahvaid mustreid. 8 portsjonit   100 g võid 1 dl suhkrut 1 muna 2 dl nisujahu 2 sl kaerakliisid 1 tl küpsetuspulbrit Täidis 400 g vanillikohupiima 200 g hapukoort 1 muna 1 sl suhkrut 1 tl riivitud sidrunikoort (
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Nostalgiline mustasõstratarretis

Ehtsast sõstramahlast, suhkrust ja želatiinist koosnev intensiivse maitsega tarretis sobib nii argiõhtu desserdiks kui ka pidulikuks järelroaks.  Kuuele 400 g musti sõstraid5 želatiinilehte150 g suhkrut300 ml vett Serveerimiseks vanillijäätist, vahukoor
Kodus.ee
Köök & retseptid

Kas ruttu pruuniks?

Päike ja õuesoojus turgutavad meid, kui oskame suve mõistlikult endasse lasta. Meie laiuskraadil hinnatakse suve aastaajana, mis mõjub tervisele enamasti soodsalt.
Kodutohter
Tervis

Kotletid kalakonservist

Ka kalakonservist saab valmistada maitsvaid kalakotlette. 8 tükki   120 g hapukoort 0,5 dl riivsaia 2 kalakonservi (à 150 g, näiteks skumbria või lõhe omas mahlas) 1 muna 0,5 tl soola 0,5 dl hakitud tilli õli praadimiseks   Sega kokku riivsai ja hapukoo
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Kartulisalat värskest kartulist

Kui värskest keedukartulist tilliga on juba isu täis, võib teha kerge kartulisalati. 4 portsjonit   peotäis rukolat 8 keedetud punase koorega kartulit peotäis rohelist sibulat hakitud värsket punet või tüümiani 3 sl hapukoort 1 sl magusat sinepit soola,
Kodutohter
Kodus.ee
Toit ja trenn

Suvikõrvitsa-kaerakotletid

Kotletitaina hulka võib panna ka eilset hommikust kaerahelbeputru või pehmeks keedetud kaeratangu. 4 portsjonit   2 väiksemat suvikõrvitsat 2 porgandit 1 väiksem porru 2 küüslauguküünt 2 dl täisterakaerahelbeid peotäis hakitud basiilikut soola, musta pi
Kodutohter
Kodus.ee
Toit ja trenn

Prantsuse suvesupp

Prantsuse suvesupp on veel parem järgmisel päeval üles soojendades. 4 portsjonit   1 sibul 2 küüslauguküünt 2 porgandit pool fenkolit näpuotsatäis tšillihelbeid 2 sl tomatipüreed 2 sl õli pool suvikõrvitsat 100 g lehtkapsast 1 dl rohelisi ube 1 purk val
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Hirsi-šokolaadikook

Kook on gluteenivaba ja ka muidu tervislik. 12 tükki   1 dl kakaopulbrit 1 sl küpsetuspulbrit 0,5 dl kartulitärklist 1 sl vanillisuhkrut 150 g hapukoort (10%) 2 dl keedetud hirssi (1 dl keetmata hirssi) 0,5 dl rapsiõli 1 dl riivitud keedetud peeti 1,5 d
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Küpsetamata toorjuustupirukas

See pirukapõhi on gluteenivaba. 4-6 portsjonit   Põhi 80 g sulatatud võid 3 dl mandlijahu 1 dl päevalilleseemneid pisut soola Täidis 1 väike kurk 2 keskmist hapukurki peotäis rohelist sibulat 150 g lahjat fetat 200 g maitsestamata toorjuustu 1 dl Türgi
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Lehed