Gruusia juustupirukas ehk hatšapuri
Gruusia juustupirukas on nii maitsev, et sulab suus.
2-3 pirukat
250 g hapukoort
150 g sulatatud ja jahtunud võid
1 lahtiklopitud muna
350 g jahu
näpuotsatäis soola
0,5 tl söögisoodat
Täidis
250 g jämedalt riivitud suluguni juustu või brõnsat
1 muna
3
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn