Otsing

Hapukapsa-õunasalat

Hapukapsas on vitamiinide ja kasulike bakterite allikas, õun mahendab haput maitset. 4 portsjonit   300 g hapukapsast 1 riivitud õun 1 riivitud porgand pool punast sibulat 1 dl värskeid või kuivatatud jõhvikaid hakitud peterselli   Kaste: 2 sl rapsiõli
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Küpsetamata hapupiimakook

Hapupiimakook maitseb nagu juustukook, kuid on palju lahjem. Põhi 150 g digestiiv-küpsiseid 50 g võid 2 tl vanillisuhkrut Täidis 4 dl hapupiima või keefiri 1,5 dl suhkrut 2 dl vahukoort (35%) 2 tl sidrunimahla 1 sidruni riivitud koor 3 tl želatiini või
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Hapukapsasalat

Hapukapsas on talvisel ajal lausa hädavajalik, sest sisaldab palju igasuguseid kasulikke toitaineid, mis aitavad meid tervena hoida. 4 portsjonit   300 g hapukapsast 1 riivitud õun 1 riivitud porgand 1 dl värskeid või kuivatatud jõhvikaid hakitud peters
Kodutohter
Toit ja trenn

Hapukapsasupp põldubadega

Põldubadega hapukapsasuppi sõid vanad eestlased küünlapäeva paiku ja seda eriti Lõuna-Eestis. Sobib hästi ka vastlapäevasupiks! 100 g kuivatatud põldube 100 g Lõuna-Eesti tangu (soovi korral) 2 liitrit vett 500 g sealiha (nt raguu, ribitükk) 500 g hapuk
Kodus.ee
Köök & retseptid

Punane hapukapsasupp

Peet annab hapukapsasupile ilusa punase värvi. 6 portsjonit   500 g peeti 500 g hapukapsast tükk juursellerit 1 sibul 2 küüslauguküünt 2 sl õli 1½ l köögiviljapuljongit 1 loorberileht 1 tl kuivatatud tüümiani musta pipart, soola, suhkrut   Koori peedid
Kodutohter
Toit ja trenn

Lehed