Otsing

Õuna-pihlakasalat

Pihlakates, pohlades ja jõhvikates on looduslikku säilitusainet, nii et neist saab ka hästi säilivaid toorhoidiseid teha. 1 kg pihlakaid 1 kg õunu 200 g suhkrut 6 dl vett 2 kaneelikoort 0,5 tl purustatud nelki   Eemalda õuntelt südamed ja lõika sektorit
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Tuunikala-makaronivorm

See vormitoit on nii maitsev, et kiidavad ka need, kes muidu kala ei söö. 4 portsjonit   400 g penne`t või muid meelepäraseid makarone 1 purk (370 g) purustatud tomateid 1 purk (400 g) omas mahlas säilitatud kirsstomateid 2 küüslauguküünt 2 dl hakitud v
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Õunte ja salveiga täidetud part

Kui pere koguneb ühisele söömaajale, võib ahju panna toeka pardiprae. 6 portsjonit   1 part (u 2,5 kg) 2 tl soola musta pipart 1 sl vedelat mett Täidis 1 sibul 5 haput õuna 50 g võid peotäis värskeid salveilehti 0,5 tl soola musta pipart   Koori ja haki
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Ahjutomatid

Tomateid on kasulik süüa ka kuumutatult, sest siis omastab organism paremini tomatites sisalduvat lükopeeni, mis on kasulik antioksüdant. 4 portsjonit   4 suuremat lihatomatit või 8-10 väiksemst tomatit 2–3 küüslauguküünt 2 sl oliiviõli värskeid ürte (t
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Selleri-õuna püreesupp

See supp on tõelistele gurmaanidele! 4 portsjonit   300 g juursellerit 150 g varssellerit 2 õuna 1 väike sibulat 2 küüslauguküünt 2 sl rapsiõli 2 loorberilehte 1 l vett või köögiviljapuljongit 150 g sulatatud juustu soola, musta pipart   Tükelda kõik pu
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Sügisesupp

Soojendav sügisesupp valmib kiiresti käepärastest vahenditest. 4 portsjonit   1 sibul 2 küüslauguküünt 2 tl rapsiõli 2-3 sellerivart 1 porgand 1 purk (285 g) ube 1 purk (200 g) purustatud tomateid või hiliseid hakitud tomateid 2 sl tomatipastat 1-2 loor
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Valge õuna-peekonipitsa

Sügisel võib õuna kasutada peaaegu kõikides toitudes. 2 pitsat   Põhi 3,5 dl nisujahu 1 tl küpsetuspulbrit 0,5 tl soola 1,5 dl vett 2 sl võid Peale 2 sibulat 1 sl võid 1 sl valget palsamiäädikat 1 sl mett 4 peekoniviilu 200 g hapukoort 2 õuna musta pipa
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Väekas pihlakas. Pihlaka-õunakrõbedik

Pihlakate punaseks värvumine on üks kindel märk, et sügis on käes. Nüüd pakub see väekas puu meile oma väekaid vilju. Pihlakale on meie esivanemad lausa maagilise tähenduse omistanud. Pihlakates on palju vitamiine ja kasulikke antioksüdante.
Kodukiri
Kodus.ee
Köök & retseptid

Lehed