Vahva suvine suupiste, mille valmistamiseks on parimad saledad rullkõrvitsad.
saledamat rullkõrvitsat
pintseldamiseks õli
väikeseid mozzarella-pallikesi
kirsstomateid
värsket basiilikut
soola ja musta pipart
Lõika suvikõrvits u 1 cm paksusteks viilud
Suviselt kergest tuuletaskutaignast võib valmistada ka tordi.
3 dl vett
150 g võid
2½ dl nisujahu
5 muna
Täidis:
5 želatiinilehte
Külma vett
½ sidruni mahl
1 l vaarikaid
Maitse järgi suhkrut ja vaniljesuhkrut
2½ dl vahustatavat vaniljekastet
Kaunist
Varrega õied sobivad vaasi ja kingipakile, uksepärjale või pruudikimbu sisse.
Palli läbimõõt 12 cm
Liblikad 5 x 7 cm
VAJA LÄHEB:
2–3 mustriga, toonide poolest omavahel kokku sobivat ja enam-vähem ühepaksust paberit (hästi sobib koopiapaberipaksune või
Värsked väikesed porgandid on hea toorelt krõbistada, kuid vanadest võib teha kerge porgandikoogi.
4 muna
4 dl nisujahu
3 dl suhkrut
2 tl kaneeli
2 tl küpsetuspulbrit
2 tl söögisoodat
100 g võid
6 dl riivitud porgandit
2 tl riivitud sidruni või apelsini
Õunasaagi võib mõnel aastal totaalselt ära rikkuda õunakoi (Argyresthia conjugella) röövikud, kes pärast noortele õuntele munetud munadest väljumist tungivad viljade sisse ja asuvad seal isukalt kaevandama, et süüa ja täiskasvanuks saada.
Õunakoi peamin
Aialilled lõhnamas eesruumis, männikasvud leilivees... Suvel on saunaskäik kohe eriti mõnus! Nende nõksudega saad saunaskäigu muuta eriliseks rituaaliks, mida tahaks veel ja veel kogeda.
Kaseviht peab enne vihtlemist jupp aega vees ligunema.
Maikuu toob tavaliselt esimese korraliku soojalaine, mis saadab öökülmad puhkusele ja kiirendab silmnähtavalt taimede ja muru kasvu ning pungade puhkemist.