Täna Saku Suurhallis toimunud pressikonverentsil tutvustas aasta alguses Eesti Kardiliitu juhtima asunud juhatus tänavuse hooaja plaane ning autasustas eelmise hooaja meistreid.
Eile õhtul selgusid Eesti Startup Auhindade saajad, kes on möödunud aasta maailmamuutvad ja edukamad Eesti iduettevõtted ning idusektori arengusse panustanud tegijad.
Kartulipirukas on väga maitsev ja ka tõeline kokkuhoiutoit.
20 g värsket pärmi
1½ dl vett
¼ tl soola
1 sl oliiviõli
2 dl nisujahu
1 dl rukkijahu
Peale
150 g hapukoort
0,5 dl riivjuustu
1 sibul
1 küüslauguküüs
5-6 keedetud kartulit
soola, pipart, salve
Eelmisel päeval keedetud kartulitest saab väga maitsva ja soodsa toidu.
600 g keedetud kartuleid
300 g kupatatud seeni
100 g sibulat
50 g võid
2 sl hakitud peterselli
2 muna
soola, pipart
Riivi kartulid, haki sibul ja seened.
Kartuliviilud teevad saia mahlasemaks ja hoiavad kauem värskena.
24 tükki
5 dl sooja vett
25 g pärmi
9-10 dl nisujahu (pool võib olla täisterajahu)
1 sl oliiviõli
1 tl meresoola
Peale
300 g kartuleid
2 küüslauguküünt
2 tl hakitud värsket rosmariini
Lihtne, kuid väga maitsev lihata kartulisalat.
8 portsjonit
9 suurt kartulit
2 õuna
2 marineeritud kurki
0,5 punast sibulat
3 dl majoneesi
3 dl hapukoort
2 sl magusat sinepit
soola, suhkrut
pisut musta pipart
hakitud tilli või peterselli
Keeda kartu