Paratamatult on enamus inimesi ikka veel sunnitud kodukontoritesse, kuid pikka aega kestnud eriolukorra mõjul on paljud endale ise või tööandja kujul nüüdseks ka eraldi monitori muretsenud.
D-vitamiini puudus on väga levinud ning meie kliimas peab kindlasti võtma D-vitamiini sügis-, talve- ja kevadkuudel toidulisandina.
D-vitamiin võib aidata säilitada astmahaigete kopsude tööd, nagu näitab Norras läbi viidud uurimus.
Lihtsad ja maitsvad kotletid, mida saab süüa soojalt ja ka järgmisel päeval leiva peale panna.
8-10 tk
400 g lõhefileed
100 g suitsulõhet (külm- või kuumsuitsu)
2 riivitud toorest kartulit
2 sl hakitud tilli
0,5 tl soola
1 muna
Eemalda lõhefileelt nah
Tudraõli on oma omadustelt, tervistavalt toimelt ja kasutamisviisilt sarnane linaõliga.
Linaõlis on oomega-6 ja oomega-3 rasvhapete suhe 1:3,5 (ideaalseks peetakse 1:1).
Tervislik pirukas, mille tooraine kasvab lihtsalt põõsa all.
Põhi:
3 dl nisujahu
0,5 dl kaerakliisid
1 tl küpsetuspulbrit
50 g võid
2 dl maitsestamata jogurtit
2 sl rohelist pestot
Täidis:
1 l ehk 100g noori nõgeseid
100 g peekonit
1 suur sibul
2 kõva