PÕNEVAID HOIDISEID | Piparmünditarretis ja kurgisalat Värska veega
Oma tehtud hoidised on ikka kõige paremad.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Otsing
Tai köök sinu kodus. 8 olulist komponenti, mis peaks köögikapis olema
Kui eksootilised toidud sulle meeldivad, siis varu oma köögikappi mõningaid Tai roogade valmistamiseks vajalikke toidu- ja maitseaineid.
1. Tsitrusemaitseid annavad sidrunrohi, laim ja laimilehed.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Saunataimed: leilivette, juuste loputamiseks, mõnusaks aroomiks ja nahahoolduseks
Taimed lisavad saunale ja saunatamisele mõnu ja meelolu.
Kaselehtede või kadakapuidu lõhn on saunas iseenesestmõistetavad.
Kodus.ee
Kodu & tehnika
Aed & taimed
Lammas rabarberiga
See roog on pärit kaugelt Pärsiast, kus puuviljade lisamine liharoogadele on üsna levinud. Serveeri näiteks riisiga.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Tomatirullid, mis sobivad ka veganitele
Mõnusad muffinid, mis on gluteeni-, muna- ja piimavabad.
32 tk
Tarvis läheb:
50 g pärmi7 dl vett2 dl gluteenivabasid kaerahelbeid2 dl maisijahu1 sl psülliumi jahu*1 sl siirupit1 tl soola½ dl rapsiõli6 dl gluteenivaba tumedat jahusegu
TÄIDIS
1 dl nõru
Kodus.ee
Köök & retseptid
Prantsuse köögiviljahautis Ratatouille
Maitsvate aedviljade koht on maitsvas ja tervislikus köögiviljahautises.
6-8 tomatit4 küüslauguküünt3 sibulat1 baklažaan1 suvikõrvits4 paprikatpeotäis basiilikulehtipaar oksa petersellipaar oksa tüümiani2 loorberilehteoliiviõli10 tera musta pipartsoola
Kodus.ee
Köök & retseptid
Marinaadi roll grillimisel. Idamaise marinaadi retsept
Grillimise lahutamatuks osaks on marinaadid, mis aitavad liha maitsestada ja pehmendada.
Vürtsikastmed, vürtsid ning maitseviljad ja –ürdid annavad lihale soovitud maitse juba marineerimise ajal, mistõttu pole neid hiljem vaja lisada.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Rikkaliku maitsega roog: tallekoot mokakastmega
Lambaliha on äratuntava rikkaliku maitsega.
Kodus.ee
Köök & retseptid
2017. aasta aiatrende. Loe, mis või kes on aeda tulnud
Toome välja kõige enam silma hakanud aiatrendid lõppeval aastal.
* Liiga klanitud aiad pole enam moes. Ärksamad inimesed ei püga enam igalt poolt muru ja lasevad mõnel metsikumal aiasopil rahus sellisena ollagi.
Kodu & Aed
Kodus.ee
Aed & taimed
Lõunamaiselt vürtsikalt ja ürdikalt
Vürtsid ja ürdid annavad eraldi või üheskoos toitudele põnevaid ja teravaid maitseid ning samal ajal pakuvad üht-teist kasulikku tervisele.
Peale kodumaiste looduslike maitseainete on nüüd laias valikus saada ka lõunamaiseid vürtse ja ürte, mis osku
Kodutohter
Toit ja trenn