Otsing

Juudi õunakook

Algselt Poolast pärit kook on populaarne näiteks Ameerika Ühendriikides Pennsylvania osariigis, aga ka Austrias, kus seda tuntakse nime all Jüdischer Apfelkuchen.  Kuna kook ei sisalda piimatooteid, siis saavad juudid seda süüa ka pärast liharoogi.
Kodu & Aed
Kodus.ee
Köök & retseptid

Ahjufeta ja küpsetatud aedviljad

Feta annab köögiviljadele mõnusa soolase-juustuse maitse. 2 portsjonit   2 sl oliiviõli 100 grammine tükk fetat 4–5 kirsstomatit 5–6 värsket ploomi 6-7 brokoli õisikut porgandiviile sellerilehti värskeid ürte, näiteks rosmariini, sidrunitüümiani, peters
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Koorene suvikõrvitsapasta

Maitsev pastatoit valmib ühes potis. 3 portsjonit   2 väikest suvikõrvitsat 300 g pastat (linguini, spaghetti) 1 väike tšillikaun 1 sidrun 1 sibul 2 küüslauguküünt peotäis basiilikulehti 2 dl koort 0,5 dl õli 9 dl köögiviljapuljongit 1 dl riivitud parme
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Imemaitsvad suvikõrvitsakotletid

Maitsvate pihvide valmistamiseks on vaja ainult kolme komponenti. 4 portsjonit   1 keskmine suvikõrvits 1 pakk (200 g) halloumi juustu 2 muna praadimiseks õli   Riivi suvikõrvits jämeda riiviga ja pigista sõelal üleliigne vesi välja.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Leeskputkepesto

Miks mitte proovida seda pestot. 4 dl värskeid leeskputkelehti3 küüslauguküünt1–2 dl röstitud piinia- või seedermänniseemneid2 dl riivitud parmesani1 dl riivitud pecorino romano juustu2 dl oliiviõlipoole sidruni mahlsoola ja musta pipart Sega kõik ained
Kodus.ee
Köök & retseptid

Hirsi-šokolaadikook

Kook on gluteenivaba ja ka muidu tervislik. 12 tükki   1 dl kakaopulbrit 1 sl küpsetuspulbrit 0,5 dl kartulitärklist 1 sl vanillisuhkrut 150 g hapukoort (10%) 2 dl keedetud hirssi (1 dl keetmata hirssi) 0,5 dl rapsiõli 1 dl riivitud keedetud peeti 1,5 d
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Lehed