Õitsev monarda näeb välja, nagu oleks peenra vallutanud kamp turris lilla soenguga punkareid.
Algul kasvatati monardat ravim- ja vürtsitaimena, kuid nüüd on ta leidnud tee ilutaimena peenrale.
Uuringust selgub, et vahemereline dieet võib ennetada Alzheimeri taudi ja teisi mäluhaigusi.
Hiljuti avaldati USA ajakirjas Neurology uuringu tulemused, kus selgitati vahemerelise toiduvaliku mõju inimese kognitiivsetele võimetele ja mäluhaigustele.
Uur
Õlipuuviljasid ehk oliive kasvati söögiks juba 6000 aastat tagasi. Ka tänapäeval on need Vahemere köögis hindamatu väärtusega viljad— seda eriti neist pressitava õli tõttu.
CBD ehk kannabidiool on kanepitaimest saadav toimeaine, mida ei tasu segamini ajada samades taimedes sisalduva psühhotroopse ja võimalikku sõltuvast tekitava THC-ga.
CBD ei ole psühhotroopsete ainete nimekirja kantud ja ei tekita kasutajatel kõrgendatud
Ahjus küpsetatud maapirnid ja kirsstomatid aromaatse pestokastmega. Pestokastme tegemine on imelihtne
500 g maapirne
1 sl oliiviõli
karbitäis kirsstomateid
100 g head basiilikupestot
soola ja musta pipart
Pese maapirnid hästi hoolega puhtaks.
Enne aiatööde tipphooaja algust tuleb armastatud tööriistad kuuri sügavustest välja kaevata ning õige hooldusega kiireks perioodiks tippvormi viia.
Korrapärane aiatööriistade eest hoolitsemine pikendab nende eluiga märgatavalt, ei luba roostet ligi ni
Tšillisalsa annab lihale parajalt särtsu.
6 portsjonit
1 kg sea välisfileed või kaelakarbonaadi
1 tl soola, pisut jahvatatud musta pipart
Maitsestatud õli:
2 küüslauguküünt
1 sidruni riivitud koor
½ kuivatatud punet
2 sl oliiviõli
Roheline tšillisalsa
Terrass pole enam lihtne laudisehitis maja ees, vaid inimeste võimaluste kasvades muutunud järjest luksuslikumaks ja võimalusterohkemaks, pikema kasutuseaga õuetoaks.
Terrass.ee meister Heikki näeb, et inimesed on hakanud rohkem terrassi investeerima, e
Praegu moes olev küpsetis, mida võib varieerida lõputult.
500 g nisujahu (millest pool võib olla täistera- või durumjahu)
1 pakk kuivpärmi
0,5 tl suhkrut
0,5 tl soola
2 dl sooja vett (40-50º)
2 sl oliiviõli
rosmariini, oliive, kirsstomateid
suhkrut
Se
Kuigi meil oliivipuud ei kasva, on oliivid muutunud ka siin päris tavapäraseks nii argipäevasel kui ka pidulikul toidulaual.
Oliivipuid loetakse õlipuudeks, kuna nende viljadest saab välja pressida väga maitsvat õli.