Mõned nipid, mis tagavad, et külv õnnestuks.
1. Kõige parem on avamaale külvata nii: aja peenrale väike vagu (sügavus 3–5 cm), kasta see korralikult märjaks, lase kastmisveel mulda imbuda, tipi maha seemned, suru seeme kergelt kinni ja kata mullaga.
Roos- ehk Brüsseli kapsast võiks kasutada sagedamini, sest see on kasulik köögivili.
4 portsjonit
300 g rooskapsast (Brüsseli kapsas)
200 g seeni (võib ka külmutatud- või soolaseeni)
1 küüslauguküüs
soola, musta pipart
50 g tugevamaitselist kõva juust
Hea võimalus kasutada ära vanad kartulid.
6 portsjonit
1 kg kartuleid (mitte jahuseid pudrukartuleid)
1 dl õli
2 küüslauguküünt
pisut värsket või kuivatatud punet või rosmariini
musta pipart
100 g fetat või sinihallitusjuustu
Vala õli kaussi ja lisa